烟台市2021年度鸡蛋价格上涨,利润由亏转盈

中国发展网  据山东省烟台市发展改革委对福山、莱阳2个区市5家蛋鸡养殖户2021年度鸡蛋成本收益等情况调查显示:2021年度养殖户鸡蛋出售价格平均每公斤9.22元,较上年上涨2.28元,涨幅32.85%;利润由亏转盈,增幅134.91%。

产量:2021年每百只蛋鸡主产品—鸡蛋产量1,891.25公斤,较上年增加3.58公斤,增幅0.19%。

成本:每公斤鸡蛋成本8.85元,较上年增加0.85元,增幅10.63%。主要是饲料

价格上涨,费用增加所致。

出售价格:鸡蛋出售价格平均每公斤9.22元,较上年提高2.28元,涨幅为32.85%。

主要原因:从供给方面看,2020年鸡蛋价格持续走低,养殖户陆续淘汰蛋鸡,使得2021年鸡蛋供应量偏少;从需求方面看,鸡蛋作为生活必需品,居民对鸡蛋需求未减。

利润:每公斤鸡蛋利润0.37元,较上年-1.06元增加1.43元,增幅134.91%。鸡

蛋价格上涨致使利润增加。(烟台市发展改革委 荆胜英 李斌)

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