来吧,展示

来吧,展示

来源: 2023-03-29 04:51

脸谱制作,感受传统文化魅力。

小夜灯手工课堂,巧手创造美。

腰鼓展示,打出精气神儿。

面食制作,从包饺子学起。

  系上红围裙,戴好厨师帽、透明口罩,开始包饺子啦!负责擀皮的六年级男生董大澍一边干活,一边总结经验:“右手擀、左手挪,找好节奏,饺子皮越擀越圆。”

  将一排饺子摆得整整齐齐的女生陈祉伊,放好馅料后,会在饺子皮外围抹一圈水。她说:“这样能确保饺子皮粘得牢,不露馅儿,是妈妈教的‘祖传秘方’。”逗得大家一边笑,一边仿效。

  “用电磁炉煮饺子,一锅需要煮25分钟,中途加六七次水。”男生郝宸葳利索地给饺子装盘,再配合老师将饺子分给前来参观的家长们,“欢迎品尝,饺子有猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅,非常好吃!”

  3月28日,文萃小学举行校园开放日活动,邀请家长代表走进久别的校园。劳动教室里的集中展示,赢得了家长们最长时间的驻足。“面点饺子组”老师刘冰告诉记者:“我们三月的主题就是包饺子,从了解面食,认识不同的饺子开始,我教孩子们和面、调馅、擀皮、包饺子、煮饺子,现在已经到了展示环节。”

  受邀入校参观的家长们不仅品尝到了刚出锅的热饺子,还有现场制作的紫菜包饭、汉堡包、蔬菜沙拉等美食。还观看了脸谱制作、手工背包制作、创意贴片制作等现场展示。美术老师韩丽介绍:“脸谱制作主要培养孩子们的动手能力、创造力,以及欣赏美的能力,将民俗文化融入到我们的日常生活。”对脸谱爱不释手的二年级学生家长辇巧敏说:“孩子们在校园里全面发展,过得非常幸福,我们孩子顺着这条道路成长起来就好。”

  学校打破班级、年级界限,让孩子们分工合作,学习烹饪、面点,以及剪纸、插画、脸谱制作……文萃小学党支部书记、校长沈健介绍:“作为沈阳市劳动特色校,我们每周开设两节校本劳动课。随着课程的深入,我们看到孩子能力的提升,劳动意识逐步加强,更可喜的是,这种能力快速延伸到课后,那就是孩子们体会到了父母的辛苦,越来越多的孩子主动帮父母干家务活。”

  沈阳日报、沈报全媒体主任记者 封葑/文 记者 王雁/摄

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